Thịt bò bọc vừng nướng chảo

PDF.InEmail

Nguyên liệu: (2 người)

- 200g thịt bò nạc, thái miếng mỏng


- 1 tsp gừng băm nhuyễn


- 1 tsp tỏi băm nhuyễn


- 1 tbs nước mắm


- 1/2 tsp dầu ăn

- 1/8 tsp tiêu xay (tiêu trắng hoặc tiêu đen)

- vừng trắng

Cách làm:

Thịt bò bọc vừng nướng chảo

- Ướp thịt bò với tất cả nguyên liệu, trừ vừng. Thời gian ướp khoảng 20 phút.

- Đặt chảo lên bếp, chờ cho chảo thật nóng.

- Đổ vừng ra đĩa phẳng.

- Đặt từng miếng thịt bò lên đĩa vừng cho vừng bám đều lên hai mặt miếng thịt. Cho thịt lên chảo, nướng hai mặt thịt cho thịt vừa chín (thời gian thịt chín rất nhanh, chỉ khoảng 30-45 giây).

- Thịt chấm kèm với tương ớt và ăn cùng các loại rau sống.

Chú ý: 1 tsp = 5ml ; 1 tablespoon (tbs) = 15ml

Theo Afamily

Logo SAMMY DALAT Hotel.jpgxpc logo.jpgsaigonlh.jpg677677_170608100347.jpgVNDG.jpgDIETHELM.jpgb_logo.jpg 
spinner

Thống kê

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterHôm nay299
mod_vvisit_counterHôm qua559
mod_vvisit_counterTuần này858
mod_vvisit_counterTuần trước5398
mod_vvisit_counterTháng này19616
mod_vvisit_counterTháng trước31966
mod_vvisit_counterTất cả222266