Khoai tây xào tôm nấm

PDF.InEmail

Nguyên liệu:

100g tôm sú

1 củ khoai tây

½ củ cà rốt

100g đậu Hà Lan

50g nấm tuyết

1 thìa cà phê hành tím băm, 1 thìa cà phê muối, ½ thìa cà phê hạt nêm, dầu ăn

Thực hiện:

Khoai tây xào tôm nấm

Tôm sú rửa sạch, luộc chín, bóc vỏ, bỏ đầu, ngâm qua nước đá, vớt ra, chẻ 1 đường ở bụng tôm.

Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, xắt sợi. Đậu Hà Lan tước bỏ xơ, cắt đôi xéo. Cho tất cả vào luộc sơ, vớt ra ngâm nước đá cho tươi

Làm nóng dầu, phi thơm hành tím, cho nấm và rau củ vào xào, nêm muối, hạt nêm, sau đó cho tôm vào đảo đều, nhấc xuống

Mách nhỏ:

Sở dĩ phải luộc tôm trước và ngâm vào đá là để tôm có màu đỏ au, đẹp mắt. Như thế mẹ mới dụ được bé cưng.

Theo - Món Ngon
677677_170608100347.jpgVNDG.jpgxpc logo.jpgsaigonlh.jpgLogo SAMMY DALAT Hotel.jpgDIETHELM.jpgb_logo.jpg 
spinner

Thống kê

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterHôm nay417
mod_vvisit_counterHôm qua568
mod_vvisit_counterTuần này2065
mod_vvisit_counterTuần trước6237
mod_vvisit_counterTháng này15425
mod_vvisit_counterTháng trước31966
mod_vvisit_counterTất cả218075