Cà-ri hải sản yoghurt

PDF.InEmail

Nguyên liệu:

200g tôm sú, 200g mực ống, 300g nghêu, 200g đậu bắp, 2 quả cà chua, 1 củ hành tây, 1 quả dừa, 10g tỏi và 10g hành tím băm, 1 chai cà-ri dầu, 1 gói bột cà-ri, 1 hũ yoghurt, hạt nêm, muối, đường, dầu ăn
 
Thực hiện:
Cà-ri hải sản yoghurt

Tôm bóc vỏ, chừa đầu (3 con), ướp 1/2 thìa cà-phê hạt nêm, 1/2 thìa cà-phê bột cà-ri. Mực khứa ca-rô, thái miếng vừa ăn, ướp 1/3 thìa cà-phê hạt nêm. Hành tây và cà chua thái múi cam, đậu bắp thái xéo.

Xào sơ tôm và mực với hành tỏi băm và 1/2 thìa súp dầu ăn. Đun sôi nước dừa, cho hải sản vào, nêm 1 thìa súp cà-ri dầu, 2 thìa cà-phê hạt nêm, 1 thìa cà-phê muối, 2 thìa cà-phê đường. Cho hành tây, đậu bắp, cà chua vào. Nước sôi lại, cho yoghurt vào, tắt bếp.

Lượng calorie:

360kcal. Protein: 35%. Lipid: 30%. Glucid: 35%

 

Theo Thegioisanhdieu

DIETHELM.jpgLogo SAMMY DALAT Hotel.jpgxpc logo.jpgb_logo.jpgVNDG.jpgsaigonlh.jpg677677_170608100347.jpg 
spinner

Thống kê

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterHôm nay812
mod_vvisit_counterHôm qua609
mod_vvisit_counterTuần này4302
mod_vvisit_counterTuần trước736
mod_vvisit_counterTháng này5038
mod_vvisit_counterTháng trước0
mod_vvisit_counterTất cả167116