Jambon cuộn trứng cút

PDF.InEmail

Nguyên liệu:

400g giò sống
4 lát jambon
16 cái trứng cút
2 thìa cà phê hạt nêm
1 thìa cà phê tỏi băm
1 thìa súp dầu ăn
Lá chuối để cuộn, đồ chua ăn kèm

Thực hiện:

http://upload.sao.vn/123/minh/0601/29/jam.jpg

- Trứng cút luộc chín, lột vỏ
- Phi thơm tỏi băm với dầu. Trộn giò sống với 1 thìa súp tỏi phi dầu và 2 thìa cà phê hạt nêm, chia làm 6 phần
- Trải lá chuối ra, lót lên trên một miếng bao nylon. Đặt một lát jambon lên mặt sau đó cho một phần giò sống lên, dùng thìa tán mỏng đều với lát jambon. Xếp dài 4 trứng cút lên giò sống, cuộn lại, bẻ góc hai đầu lá chuối lại như gói bánh tét. Cho vào xửng hấp 30 phút, lấy ra để nguội Khi dùng mở lá chuối ra, cắt khoanh tròn vừa. Ăn kèm với bánh mì, đồ chua.

 

Theo Monngonvietnam

677677_170608100347.jpgDIETHELM.jpgxpc logo.jpgVNDG.jpgLogo SAMMY DALAT Hotel.jpgsaigonlh.jpgb_logo.jpg 
spinner

Thống kê

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterHôm nay606
mod_vvisit_counterHôm qua847
mod_vvisit_counterTuần này6783
mod_vvisit_counterTuần trước14851
mod_vvisit_counterTháng này43334
mod_vvisit_counterTháng trước54034
mod_vvisit_counterTất cả397388