Ba rọi xông khói cuộn cá tuna

PDF.InEmail

Nguyên liệu:

50g ba rọi xông khói, 60g cá tuna, 20g nấm linh chi trắng, 1/3 thìa cà phê muối, hành tây, cải mầm.

Thực hiện:

 

http://upload.sao.vn/123/minh/0601/25/baroi.jpg

 

Cá xắt thanh dài, chiều ngang khoảng 1,5 - 2cm là vừa, ướp với muối. Nấm linh chi rửa sạch, luộc chín.

Cuộn thịt xông khói xung quanh miếng cá. Lần lượt làm cho đến hết. Làm nóng chảo không dính, cho ba rọi cuộc cá vào, áp chảo nhỏ lửa cho thịt xông khói vàng đều và cứ ngừ chín.

Cắt xéo miếng cá, dọn ra đĩa, trang trí với ít hành tây và cải mầm, dùng nóng với nấm linh chi luộc.

Theo - Món Ngon

Logo SAMMY DALAT Hotel.jpgVNDG.jpgxpc logo.jpg677677_170608100347.jpgDIETHELM.jpgsaigonlh.jpgb_logo.jpg 
spinner

Thống kê

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterHôm nay759
mod_vvisit_counterHôm qua1292
mod_vvisit_counterTuần này5421
mod_vvisit_counterTuần trước17375
mod_vvisit_counterTháng này33368
mod_vvisit_counterTháng trước28768
mod_vvisit_counterTất cả264559