Món Pháp

Bò kho kiểu Pháp (Bourguignon)

Cập nhật ngày Thứ ba, 22 Tháng 6 2010 08:40 Thứ sáu, 28 Tháng 5 2010 05:26

http://upload.sao.vn/123/minh/0501/28/bokhophap.jpg

Cho 6 người ăn

- 1,5 kg thịt bò loại thịt bò có nhiều gân để làm bò kho
- 200g thịt heo ( ba chỉ) thịt mặn
- 1 củ hành lớn ( 2 nếu nhỏ)

Đọc thêm...

Pain D'epi - Ổ bánh mỳ hình bông lúa

Cập nhật ngày Thứ tư, 12 Tháng 5 2010 03:50 Thứ tư, 12 Tháng 5 2010 03:29

Thêm 1 loại bánh mỳ kiểu Pháp cho những ai yêu thích bánh mỳ chiếc như nàng, công thức giống với bánh mỳ dùng bột chua, chỉ là cách tạo hình lạ mắt làm cho bánh nhiều vỏ hơn khi ăn, ngắt từng bông lúa và đánh chén, chẳng thú vị lắm sao???

Xem thêm...

Hành chiên kiểu Pháp

Cập nhật ngày Thứ tư, 21 Tháng 4 2010 08:32 Thứ tư, 21 Tháng 4 2010 08:27

Hành tây là một trong những món ăn hàng ngày được rất nhiều người ưa chuộng bởi chúng rất tốt cho tim mạch, giảm căng thẳng, có thể ngăn ngừa một số bệnh ung thư...

Đọc thêm...

Gà marengo - hương vị nước Pháp

Cập nhật ngày Thứ hai, 19 Tháng 4 2010 03:50 Thứ hai, 19 Tháng 4 2010 03:41

Gà marengo là một món ăn của Pháp. Khi dùng không ăn theo thố mà dọn từng phần trên dĩa cho từng người. Gà có hương vị thơm của rượu vang và của bơ, ăn kèm với sandwich chiên vàng.