Bí non xào thịt bò

PDF.InEmail

Nguyên liệu: (2 người)

- 400g bí non

- 100g thịt thăn bò hoặc bắp bò, thái miếng mỏng

- 2 tsp nước mắm

- 1 tbs dầu hào

- 1 củ tỏi, đập dập

- 1 tbs dầu ăn

- hạt nêm

Cách làm:

Bí non xào thịt bò

- Bí non rửa sạch, cắt nhỏ những quả to, quả nhỏ để nguyên.
- Thịt bò ướp với mắm, dầu hào và 1 chút xíu dầu ăn khoảng 15 phút.
- Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào đảo nhanh tay cho thơm rồi cho thịt bò vào xào đều. Thịt bò vừa tái thì gắp ra, cho bí vào đảo. Thêm ít hạt nêm và chút nước để bí mau chín và đậm đà. Bí gần chín thì bỏ thịt bò vào xào cùng, đến khi thịt bò không còn hồng, miếng bí còn xanh và cứng là được.

Chú ý:  1 tsp = 5ml ; 1 tablespoon (tbs) = 15ml

Theo Afamily

677677_170608100347.jpgxpc logo.jpgDIETHELM.jpgVNDG.jpgLogo SAMMY DALAT Hotel.jpgb_logo.jpgsaigonlh.jpg 
spinner

Thống kê

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterHôm nay530
mod_vvisit_counterHôm qua924
mod_vvisit_counterTuần này4944
mod_vvisit_counterTuần trước736
mod_vvisit_counterTháng này5680
mod_vvisit_counterTháng trước0
mod_vvisit_counterTất cả167758