Bí non xào thịt bò

PDF.InEmail

Nguyên liệu: (2 người)

- 400g bí non

- 100g thịt thăn bò hoặc bắp bò, thái miếng mỏng

- 2 tsp nước mắm

- 1 tbs dầu hào

- 1 củ tỏi, đập dập

- 1 tbs dầu ăn

- hạt nêm

Cách làm:

Bí non xào thịt bò

- Bí non rửa sạch, cắt nhỏ những quả to, quả nhỏ để nguyên.
- Thịt bò ướp với mắm, dầu hào và 1 chút xíu dầu ăn khoảng 15 phút.
- Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi vào đảo nhanh tay cho thơm rồi cho thịt bò vào xào đều. Thịt bò vừa tái thì gắp ra, cho bí vào đảo. Thêm ít hạt nêm và chút nước để bí mau chín và đậm đà. Bí gần chín thì bỏ thịt bò vào xào cùng, đến khi thịt bò không còn hồng, miếng bí còn xanh và cứng là được.

Chú ý:  1 tsp = 5ml ; 1 tablespoon (tbs) = 15ml

Theo Afamily

VNDG.jpg677677_170608100347.jpgLogo SAMMY DALAT Hotel.jpgb_logo.jpgxpc logo.jpgsaigonlh.jpgDIETHELM.jpg 
spinner

Thống kê

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterHôm nay211
mod_vvisit_counterHôm qua792
mod_vvisit_counterTuần này1003
mod_vvisit_counterTuần trước11823
mod_vvisit_counterTháng này13601
mod_vvisit_counterTháng trước19748
mod_vvisit_counterTất cả216024