Thịt gà xào dứa

PDF.InEmail

Thịt gà đậm đà, đặc biệt dậy hương vị dứa thơm, chua ngọt. Món này thích hợp đổi bữa cho bàn ăn gia đình thêm hấp dẫn.

Nguyên liệu:

Thịt gà rút xương 500g

Dứa 1 quả to

Ớt chuông đỏ 1 quả

Sốt cà chua

Tương ớt ngọt

Hạt tiêu, bột nêm, đường

Bột chiên, bột cà mỳ

Cách làm:

Thịt gà xào dứa

Dứa gọt vỏ thái miếng nhỏ. Ớt chuông đỏ bỏ ruột xắt miếng vuông.

Thịt gà thái miếng vuông, bạn có thể chọn ức gà hoặc đùi rút xương tùy sở thích. Cho thịt gà vào bát, rắc 1 thìa bột nêm, chút hạt tiêu, 1 thìa bột chiên, trộn đều để 10 phút cho ngấm.

Sau khi gà đã ngấm gia vị, lăn từng miếng thịt gà qua bột cà mỳ, vụn bột sẽ bao đều quanh miếng thịt.

Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi cho gà tẩm bột vào chiên. Để mức lửa trung bình chiên đến khi gà chín vàng đều thì gắp ra

Đổ bớt dầu trong chảo ra, chỉ để lại một chút xíu, đổ chỗ thịt gà vừa chiên trở lại chảo, cho tương ớt ngọt vào. Tiếp đến cho sốt cà chua. Rồi cho dứa và ớt vào đảo đều. Nêm bột nêm cho phần sốt đậm đà vừa ăn, nếu sốt chưa đủ ngọt thì cho thêm chút đường.

Đun trong 5 phút để thịt gà ngấm sốt và vị dứa rồi tắt bếp.

Bày ra đĩa ăn với cơm nóng.

Chúc các bạn ngon miệng.

Theo - aFamily
xpc logo.jpgDIETHELM.jpgsaigonlh.jpgb_logo.jpg677677_170608100347.jpgVNDG.jpgLogo SAMMY DALAT Hotel.jpg 
spinner

Thống kê

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterHôm nay229
mod_vvisit_counterHôm qua1032
mod_vvisit_counterTuần này4722
mod_vvisit_counterTuần trước6237
mod_vvisit_counterTháng này18082
mod_vvisit_counterTháng trước31966
mod_vvisit_counterTất cả220732